Miere de avocado, Mexic, aroma inchisa, lichida, usoara de prune, borcan portie de la Beekeeping Feldt

Inca de acum 10.000 de ani, fructele arborelui de avocado erau folosite ca sursa de ulei si fructe de catre aztecii din America Centrala. Arborele de avocado creste pana la o inaltime impresionanta de 15 m. Creste in Mexic tropical, printre alte locuri. Multe flori mici alb-verzui sunt, asemanatoare cu ciresul nostru dulce, dependente de polenizarea insectelor. Avocado ofera albinelor atat nectar din belsug, cat si polen delicios. Albinele folosesc nectarul pentru a produce mierea de avocado fructata, puternica, foarte aromata, care are putin gust de fructe coapte si prune.