Concentrat de suc de portocale, Boiron

Piureurile Boiron se remarca prin aroma lor originala si intensa de fructe si prin culoarea autentica. Fructele sunt atent selectate din cele mai fine regiuni de cultivare, din sudul Frantei pana in India. Piureurile sunt presate, strecurate, pasteurizate pentru scurt timp si apoi congelate rapid. Se recomanda decongelarea lenta a concentratului in frigider, in recipientul sau etans. Prin adaugarea de apa, in functie de cantitatea utilizata, se poate obtine o consistenta excelenta pentru sorbet, pentru decoratiuni de farfurii (oglinzi in farfurii) si pentru sucuri (4 litri de apa pentru 1 kg de concentrat de suc de portocale).