Ulei din seminte de zmeura de la Gegenbauer, intr-o sticla cu pipeta

Aroma pura! Extras din semintele fructului - samburii de zmeura - acest ulei cu reflexii rosiatice ofera o aroma delicata de zmeura. Adauga nota finala perfecta preparatelor preparate, cum ar fi carpaccio cu otet de zmeura. Pentru a extrage uleiul, samburii sunt separati usor de pulpa, uscati si apoi presati la rece. Acest proces pastreaza aromele specifice. La Moara de Ulei din Viena, sunt necesari aproximativ 850 kg de zmeura pentru a produce 1 litru din acest ulei de inalta calitate. Uleiul din samburi de zmeura este imbuteliat complet natural si nefiltrat, deoarece in sediment se gasesc si compusi aromatici valorosi. Uleiul din samburi, extrem de aromat, este usor de dozat din sticla cu pipeta.