GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate. 
Piper verde, uscat
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Pentru a produce ardei verde, boabele de ardei (piper nigrum) sunt recoltate cu mult inainte de a fi de fapt coapte si fie puse in saramura sarata sau acrisoara, fie uscate rapid la temperaturi ridicate sau in vid. Acest tip de tratament previne fermentatia si astfel decolorarea boabelor de ardei. Ardeiul verde are mai putina caldura si un gust proaspat si verde. Aceste boabe de piper sunt uscate si pot fi proaspat macinate sau zdrobite intr-o moara de piper sau mortar. Ardeiul verde aroma carnea de porc, pui, homar, crab si peste.
Informatii suplimentare despre produs