GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate. 
Haiku Pro HP-4 Nakiri, cutit pentru legume, 16,5 cm, taiat pe o singura fata, cutie de lemn / ulei / panza
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Cutitele Haiku Pro sunt printre asa-numitele cutite Takumi. Takumi inseamna maestru. Sunt fabricate cu talent in ateliere mici intr-un total de 87 de etape principale de lucru. Miezul lamei este realizat din otel Hagane extrem de dur si cu continut ridicat de carbon, care este acoperit si forjat cu un otel mai moale. Dupa slefuirea extensiva a lamei, se obtine o ascutire Rockwell de aproximativ 61°. Manerul din lemn de honoki si o virola din corn de bivolit completeaza acest produs de calitate de la Chroma. Cutitele Haiko Pro ar trebui sa fie ascutite numai pe pietre de coacere si intretinute cu uleiul Hamono corespunzator. Masina de spalat vase si alte umiditate sunt absolut tabu pentru aceste lame.
Informatii suplimentare despre produs
