Chroma Japanchef J - 06 cutit bucatar, 20,7 cm

CHROMA JAPANCHEF este un cutit de bucatarie incredibil de ascutit, conform standardelor HACCP. Acest instrument de bucatarie este construit exclusiv din otel de inalta calitate, calit la gheata la 58? HRC si are o ascutire excelenta. Cutitele au o geometrie japoneza a lamei, adica o ascutire in forma de V care le face extrem de ascutite. Lama a fost taiata in stil japonez, astfel incat lama sa poata fi folosita la capat. Manerul este fabricat din plastic de inalta calitate, iar trei nituri fixeaza coada cutitului si manerul impreuna. Muchia taietoare isi pastreaza foarte bine ascutimea si poate fi reascutita rapid si usor, de exemplu, cu piatra de ascutit CHROMA ST-1800 cu grit 240/1000.