Migdale, intregi, albe
Migdalii apartin familiei trandafirilor. Se face o distinctie de baza intre migdalele dulci si cele amare. Migdalele dulci sunt cele mai vandute si mai populare printre cofetari. Au o textura delicata si un gust dulce caracteristic. Printre altele, sunt folosite pentru a face martipan. Migdalele amare crude sunt foarte otravitoare din cauza continutului lor de acid prusic si pot fi fatale! Cu toate acestea, gatitul sau coacerea distrug acidul prusic si elimina si gustul amar. Aceste migdale dulci sunt oparite, ceea ce inseamna ca pielita maro a fost indepartata cu apa clocotita.
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Informatii suplimentare despre produs