Zahar din trestie, brun, sub forma de stropire, La Perruche

Fabricat din trestie de zahar 100% pur, acest zahar tos brun - cu note subtile de caramel si vanilie - este ideal pentru bar sau pe produse de patiserie precum placinta cu mere sau pentru caramelizarea obligatorie a creme brulee. Trestia de zahar pentru zaharul La Perruche este cultivata exclusiv pe La Reunion, in Oceanul Indian.