Masline verzi, cu sambure, cu ierburi de Provence, Arnaud

Masline verzi despicate marinate in saramura, rafinate cu ierburi din Provence si imbogatite cu ulei de seminte de floarea soarelui. Maslinele verzi sunt culese cand sunt inca necoapte. Inainte de a fi introduse in saramura, acestea sunt tratate cu lesie. Acest proces reduce continutul de substanta amara a fructelor inca necoapte si imbunatateste consistenta pulpei. Maslinele dezvolta o aroma caracteristica si sunt un decor popular pentru preparatele reci; mai ales cu sosuri picante. Sunt, de asemenea, un adaos popular la specialitatile din tarile mediteraneene.Disponibil si intr-o cutie de 800 g.