Ardei Timut din Cambodgia, deschis, intreg

Acesta este un soi de ardei Sichuan cu o nota fructata de grapefruit. Cel mai bine este sa il tocati fin cu un cutit, astfel incat aroma robusta sa se poata elibera pe deplin. Condimentul perfect pentru mancaruri asiatice la wok, peste prajit, supe si preparate din legume.