Pudra de boia dulce afumata, PIMENTON de la Vera, la Chinata, IGP

Aceasta specialitate spaniola este afumata in mod traditional pe lemn de stejar in timpul procesului de uscare. Apoi este macinata usor folosind mori de piatra. Acest lucru garanteaza o stabilitate maxima a aromei si a culorii. Gustul acestui `aur rosu` este unic si incomparabil la nivel mondial. Excelent pentru utilizare in bucataria mediteraneana sau pentru prepararea mezelurilor.