2021 Konigsschild Riesling, uscat, 12,5% vol., Tesch (capsula albastra)

Strugurii Konigsschild se dezvolta bine pe o panta orientata spre sud in regiunea Nahe. Solul este omogen, lut loess cu urme de calcar cochilos. Riesling-ul: sec, elegant, limpede si structurat. Crama Tesch din Langenlonsheim este cu adevarat o proprietate traditionala, detinuta de o familie inca din 1723. Martin Tesch, actualul proprietar al cramei si microbiolog calificat, este un sustinator pasionat al conceptului de terroir si un adversar la fel de pasionat al productiei uniforme de masa. In practica, aceasta inseamna: viticultura controlata, ecologica, recoltare manuala selectiva si vinuri complet fermentate. Rezultatul: Riesling pur!