Vin rosu Incognito 2022, sec, 13,5% vol., Philipp Kuhn

La fel ca bucatarii renumiti, vinificatorii au si ei pasiunile lor secrete. Aceasta cuvee este alcatuita din mai multe soiuri de struguri rosii nationale si internationale. Acestea, insa, doresc sa ramana neobservate - incognito, intr-adevar. Macerarea traditionala si invechirea de 15 luni in butoaie de stejar francez mai vechi au ca rezultat un vin rosu cu corp mediu, cu accente minunate de fructe. O aroma delicata de coacaze negre, eleganta si catifelata, cu note subtile de prajire. Un vin cu adevarat placut. Cu intuitia potrivita si maiestria unica, Philipp Kuhn, ghidat de filosofia sa 50% alb si 50% rosu, realizeaza vinuri seci 100% remarcabile in Palatinat. Acum, cu 4 struguri in ghidul Gault Millau, Philipp Kuhn captiveaza natiunea.