Chardonnay Imperial QW 2022, sec, 13% vol., Von Winning

Imperiale este o selectie din cele mai bune podgorii din Ruppertsberg si Deidesheim, invechita in cele mai fine butoaie. Emana arome de lamai coapte si caise, cu o nota subtila de silex in pahar. Si are un gust la fel de bun: concentrat si structurat, dar cremos, cu o textura salina. Interactiunea dintre fructe, stejar si mineralitate este pur si simplu geniala. Aceasta este finete a la Meursault, dar cu aromele bogate ale Chardonnay-urilor californiene din podgoriile mai reci.