2022 Bob Singlar Rouge, uscat, 12% vol., Mongestine, organic

FR - BIO - 01 Acest vin reflecta priceperea vinificatorului in a crea un vin rosu usor, aerisit si fructat. Pe palat, se simte un amestec de fructe rosii si albe, incununat de o nota de aciditate si un caracter subtil vinos. Acest lucru il face un vin care potoleste setea, dar si un acompaniament ideal pentru carne de pasare si peste. Poate fi servit usor rece. Ca toate vinurile Mongestine, este fermentat spontan cu drojdii salbatice, fara adaos de sulf si nefiltrat.