Ciocolata neagra 71% sare de mare, baton de ciocolata amara, Choba Choba, BIO

CH - BIO - 006 Choba Choba - tradus literal, inseamna `Tu ma ajuti, eu te ajut`. Aceasta ciocolata speciala, ale carei boabe de cacao sunt cultivate sustenabil direct pe raul Amazon din Peru, este produsa cu accent pe tratamentul si plata echitabila a fermierilor. Aceasta se extinde la participarea fermierilor la luarea deciziilor si la succesul ciocolatei. In plus, caracteristicile unice ale terenului, precum si numarul limitat de copaci si soiuri, se reflecta in aroma.