Proteina concentrata din mazare, cu proprietati emulsionante, spumante si de ingrosare. Cand este rece, amestecati cu lichidul de baza, amestecand bine. Se lasa la frigider cateva minute (ideal 24 de ore) si se bate cu telul.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
PROTEINA DE MAZARE, proteina de mazare, 500g, TOUFOOD
Numarul de articol
41045
Cuprins
500 g
Ambalare
Pe poate
cel mai bine inainte de data
ultima data de expirare: 23.003.2029 Ø 1415 zile de la data livrarii.
Agent de spuma sub forma de pulbere. Proteine din mazare. Dozaj: 80-100g/kg. Pentru utilizare ca hrana. Instructiuni de utilizare: Se amesteca la rece cu lichidul de baza, amestecand energic. Se lasa la frigider cateva minute (ideal 24 de ore) si se bate cu un mixer. A se pastra intr-un loc racoros si uscat.
