REDUCED Vegetable Concentrate 021 - concentrat vegetal, organic

DK - ECO - 100 O baza aromatica cu un profil complet de aroma, care ofera prospetime, aciditate, dulceata, sarare si umami. Notele subtil prajite si complexe de legume, mere, orez si linte creeaza un produs universal care poate fi utilizat in aproape orice fel de mancare sarat. Veti gasi nuante fermentate cu arome fructate si florale. Folosit ca baza pentru sosuri si supe sau ca potentiator de aroma in preparatele in care doriti o aroma completa de legume ca fundament al mesei dumneavoastra. Concentratul este produs fara aditivi si arome si este vegan si fara gluten. CONCENTRATUL DE LEGUME REDUS 021 este fabricat din subproduse ale industriei alimentare care altfel ar ajunge in deseuri. Se folosesc varfuri organice de praz si morcov si miezuri de mere, toate acestea ramanand atunci cand marii producatori de legume ofera solutii gata preparate pentru industrie si comert.