Cheag de smochine a lui Missy

Smochinele sunt incontestabil sexy. Coaja violet intens, interiorul suculent si dulce, cu semintele sale crocante. Acest fruct nu are nevoie de niciun adaos. Este regina Orientului. Aceasta crema de fructe, inspirata de lemon curd-ul britanic, este mai mult decat o simpla crema tartinabila. Acest produs artizanal este realizat dupa o reteta de la Missy`s Kitchen din Koln. Partenerul perfect este branza - fie ea complet maturata, cremoasa sau semi-feliata. Este, de asemenea, delicioasa ca umplutura pentru tartele sarate sau dulci, sau asociata cu avocado sau polenta - un vis direct din 1001 de nopti. Descoperiti versatilitatea acestui lemon curd!