Aceto Balsamico di Modena DOP / DOP, 3 ani, Invecchiato, Malpighi

Otetul Balsamic de Modena IGP Invecchiato este produs dupa o invechire de minimum trei ani folosind cel mai fin must fiert, din struguri cu coacere tarzie, uscati pe gratare de lemn. Apoi este invechit in butoaie de lemn. Un elixir armonios si elegant, 100% natural, fara caramel, coloranti sau aditivi. Ideal cu Parmigiano Reggiano si pere, capsuni proaspete, risotto si scoici, foie gras, clatite cu flori de dovlecel, carpaccio de carne si tartar de peste, sushi si sashimi.