Taitei Udon Premium - Udonken no Udon, Sanuki, Japonia

Udonul din prefectura Kagawa este, fara indoiala, unul dintre cele mai bune din Japonia. Consistenta speciala si senzatia in gura sunt greu de invins. Aceasta calitate este exceptionala, asa cum sugereaza si numele: Udonken no Udon, care inseamna `Udonul din Prefectura Udon`. Spre deosebire de majoritatea celorlalte produse, faina folosita la prepararea taiteilor provine si direct din prefectura Kagawa. Si ca pastele italiene adevarate, udonul are gust ca ingredientul sau de baza regional. Aroma parfumata de grau! Pentru supe udon calde si preparate udon reci. IMPORTANT! Pentru preparatele calde cu paste, clatiti pastele cu apa fierbinte dupa gatire pentru a indeparta amidonul inutil. Pentru vasele reci, clatiti sub jet de apa rece.