Pimienta negra, piper negru, Regional Co

Disponibil la inceputul lunii octombrie. Piperul negru proaspat macinat este cel mai aromat lucru pe care il puteti adauga intr-un fel de mancare. Daca este deja pudra, este mai potrivit pentru marinate si aluaturi omogene, umpluturi si altele asemenea. Acest ardei provine din Vietnam, cel mai mare producator de piper din lume.