2021 Chateauneuf-du-Pape La Paillousse, uscat, 14,5% vol., Amadieu

Rosu granat profund si stralucitor. Note salbatice si de plante. Arome de vanat, gariga (vegetatie arbustiva mediteraneana), ierburi si fructe rosii concentrate. Structura bogata de tanin, masculin. Final lung. Per total, un vin rosu puternic, multidimensional si concentrat. Culegere manual in octombrie, urmata de invechire traditionala si maturare in butoaie de stejar timp de 12 luni. Poate fi pastrat pana la 20 de ani dupa recoltare. 91 de puncte Wine Spectator.