2018 Banyuls Blanc Cornet and Cie, Cuvee, dulce, 16,5% vol., Abbe Rous

Acolo unde Pirineii cad in mare, podgoriile Banyuls se intind de-a lungul coastei pe 25 km, de la Collioure la Cerbere si Port-Vendres. In aceste locatii, pe terasele de ardezie, unde strugurii sunt culesi cand sunt supracoapti, se creeaza Banyuls - Vin Doux Naturel (vin dulce natural) - cu aromele sale bogate si complexe. Mirosul este intens de pere Williams, salcam si note proaspete de erica si ciocolata alba. Din punct de vedere gustativ, aceste arome sunt sustinute de o dulceata proaspata.