2019 Selectie uscata, 14% vol., Vieux Parc

Brandul de top al casei este un cuvee de Carignan, Syrah, Grenache si Mourvedre din cele mai vechi vite de vie ale cramei. Vinul s-a maturat in baricuri timp de 12 luni si are o componenta de ierburi-pipera completata de usoare note de lemn dulce si trufe. Termen de valabilitate bun. Cu 13.000 de hectare, Corbieres este cea mai mare subzona din Languedoc. Familia Panis conduce acum crama in a cincea generatie si cultiva predominant soiuri de struguri rosii pe 65 de hectare, dintre care 39 sunt in AOP Corbieres. Pe langa soiurile clasice de struguri din sudul Frantei, Merlot si Cabernet Sauvignon sunt cultivate si pe solurile argiloase, calcaroase si pietrisoase. Vinul este cultivat cu mare respect pentru natura, crama este membra a organizatiei Vitealis.