Shinshu - sos din frunze de mustar si wasabi, shizen okoku

Un dressing clasic cu ulei si otet, rafinat cu specialitati regionale din provincia Nagano. Wasabi si muraturile acrisoare din frunze de mustar confera acestui produs o nota japoneza. Extra umami provine din ciupercile enoki. Perfect nu doar pentru salate, ci si pentru peste posat si tofu. Un produs complet, fara aditivi, cu un gust cu adevarat preparat in casa! Shizen Okoku (tradus ca `Regatul Naturii`) este acum la a doua generatie, un mic producator din Nagano care produce sosuri si dressinguri oneste, fara arome artificiale sau conservanti - de peste 40 de ani, folosind doar cele mai fine ingrediente. Pana in ziua de azi, raman unul dintre putinii producatori din Japonia cu acest concept clar!