Branza Vacherin Mont d`Or, pentru lingura, AOP (DOP) Elvetia
produs racit 0°C pana la +7°CCorp plin, cremos, cu note de padure si molid si nuante delicat amare. Mont d`Or este una dintre ultimele branzeturi sezoniere franceze. Se produce intre 15 august si 15 martie, apoi se comercializeaza intre 10 septembrie si 10 mai. Vacherin Mont d`Or este foarte usor de preparat: Se face o incizie in forma de cruce in coaja. Se incalzeste branza timp de 20 de minute intr-un cuptor preincalzit la 180?C (cuptor cu convectie), apoi se gateste la gratar timp de 5-10 minute.
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Informatii suplimentare despre produs






