Sos Ponzu, cu 4 citrice, Suehiro

Acesta este un ponzu gourmet absolut in cea mai fina traditie Kansai, de la unul dintre berarii nostri preferati, Suehiro din Tatsuno-shi. Aroma de yuzu, aciditatea sudachi, dulceata daidai si aroma rotunda a fructului yukou se armonizeaza perfect in acest sos ponzu uimitor! Baza de shoyu din acest ponzu este, desigur, de cea mai inalta calitate, iar Suehiro foloseste doar kombu japonez autentic pentru a crea acest produs premium (nu se foloseste extract). Desi acest ponzu este preparat fara katsuobushi, nu il veti simti - datorita combinatiei rafinate a ingredientelor sale de inalta calitate. Perfectiune eleganta - ideala pentru: peste/carne la gratar, nabemono/oala fierbinte, sashimi si dressing pentru salata.