GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate.
(Cel putin, cookie-urile de sesiune trebuie sa fie permise.)
Agent de gelifiere si de ingrosare Gellan (E418). Agent de ingrosare: Gelan (E418). Se amesteca energic, se raceste, se aduce la fierbere si se lasa sa se raceasca. Se intareste rapid si poate rezista la temperaturi ridicate de pana la +90°C. Nu este foarte eficient in alimentele sarate si functioneaza mai bine cu ingrediente bogate in calciu, cum ar fi iaurtul si alte produse lactate. Doza recomandata: 6-10 g/L. A se pastra intr-un loc racoros si uscat, la indemana copiilor.
Proprietati: fara gluten.
tabel nutritional (37088)
la 100g / 100ml
valoare calorica
704 kJ / 168 kcal
carbohidrati
82 g
proteina
1 g
Sare
1,2 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (37088) Alergenii pot fi enumerati cu caractere aldine in ingrediente. Sau nu exista alergeni sau nu ne-au fost inca trimisi de catre producator/furnizor.