Masline verzi, fara samburi, Gordal, cu ceapa, Torremar SL

Masline Gordal uriase selectate fara samburi in combinatie cu ceapa, usturoi, ulei de masline si patrunjel. Gata de servit ca tapa. Conform retetei traditionale a bunicii Ana Maria, care s-a transmis de generatii in generatie: conceputa ca un mic starter de salata cu ingrediente simple, dar gustoase in vremuri grele. Astazi, ca si atunci, ceapa se taie manual in julienne si se amesteca cu putin usturoi si patrunjel. Plus paine alba si un vin alb rece. Pur si simplu delicios!