> Gatitul molecular, gastronomie moleculara, culori, texturi > Produse Sosa Crispy
Sosa Crispy - iaurt, liofilizat - 1,4 kg - Pe poate

Sosa Crispy - iaurt, liofilizat

Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Numarul de articol: 34278
1,4 kg Pe poate
€ 207,61 *
(€ 148,29 / kg)
DISPONIBILITATE INTARZIATA SAU LIMITATA | NUR AUF VORBESTELLUNG
Multime:

Crocante de iaurt liofilizat. Compania Sosa este cunoscuta in Spania de cateva generatii pentru instrumentele sale de patiserie de inalta calitate. In gama lor veti gasi pulpe excelente de nuci, fructe liofilizate si pudre de fructe, uleiuri esentiale aromatizante, produse din lapte praf, baze pentru inghetata si sorbeturi, dar si texturante pentru bucatarie moleculara. Produsele Sosa sunt folosite in aproape toate restaurantele si patiseriile de top din Spania, iar compania sustine si promoveaza renumita scoala de patiserie EspaiSucre din Barcelona.

Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Sosa Crispy - iaurt, liofilizat
Numarul de articol
34278
Cuprins
1,4 kg
Ambalare
Pe poate
greutate bruta
1,50 kg
disponibilitate
DISPONIBILITATE INTARZIATA SAU LIMITATA | NUR AUF VORBESTELLUNG
produs refrigerat
Nu, produs nerefrigerat
cota de impozitare
7 %
certificat BIO
Nu
Producator (Antreprenor responsabil)
Sosa Ingredients S.L. Pol.Ind., Sot d`Aluies, s/n.,08180 Moia, Catalunya, Spanien.
Ingrediente
Sirop de glucoza, IAURT DE LAPTE degresat, zahar, amidon modificat (cartofi), acidifiant: acid citric. A se pastra intr-un loc racoros si uscat. Fabricat in Spania.

Proprietati: Proteine din laptele animal.
tabel nutritional (34278)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1516 kJ / 357 kcal
Gras
0,5 g
  din aceasta: acizi grasi saturati
0,2 g
carbohidrati
79 g
  din care zaharuri
43 g
proteina
9 g
Sare
0,1 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (34278)
Sens: oua
Sens: arahide
lapte
Sens: nuci
Sens: telina
Sens: Mustar
Sens: seminte de susan
Sens: Dioxid de sulf si/sau sulfiti
Sens: boabe de soia