Anasonul stelat este fructul unui arbore de magnolie din sudul Chinei. Este putin mai amar, dar mult mai fin decat anasonul obisnuit. Pe langa coacerea de Craciun si prepararea vinului fiert, anasonul stelat este folosit in peste, fructe de mare, pasari si legume, in special in preparatele cu rosii.
Anason stelat macinat (Illicium verum). Anason stelat. A se pastra la loc racoros (maxim +25°C), uscat si ferit de lumina.
Proprietati: Nu trebuie furnizate valori nutritionale.
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (32802) Sens: gluten Sens: oua Sens: arahide Sens: lapte Sens: nuci Sens: telina Sens: Mustar Sens: seminte de susan Sens: boabe de soia
