GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate.
(Cel putin, cookie-urile de sesiune trebuie sa fie permise.)
Amidon de gatit universal ca stabilizator neutru din punct de vedere al aromei si agent de ingrosare pentru diverse preparate, fara formare de pelicula. Recomandat pentru supe, creme si sosuri, cum ar fi sauerbraten, cu o senzatie fina si delicata in gura. Dezvoltate de expertii de la National Starch pentru profesionisti, amidonurile de gatit si fainurile de ultima generatie sunt exceptional de sigure si versatile in gatitul de zi cu zi, permitand texturi uimitor de diferentiate pentru senzatia tactila a preparatelor. In timp ce amidonurile conventionale isi pierd consistenta si structura din cauza timpilor de gatire prelungiti, formarea de pelicula este frecventa in timpul perioadelor lungi de asteptare, iar preparatele nu sunt adesea stabile la congelare, National Starch ofera produse din amidon cu proprietati inovatoare. Dozaj: 20-40 g la 1 litru.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Spice Garden Colflo 67, amidon de porumb modificat
Numarul de articol
31485
Cuprins
115 g
Ambalare
Sticla
cel mai bine inainte de data
ultima data de expirare: 02.04.2026 Ø 274 zile de la data livrarii.
Amidon modificat pe baza de porumb ceros E1422. amidon de porumb modificat. Respectati cantitatile maxime si utilizarea in alimente conform Regulamentului (CE) Nr. 1333/2008 privind aditivii alimentari! Poate forma concentratii de praf combustibil in aer. Doar pentru uz profesional! Dozare: aproximativ 20 - 40 g/l. Amidon complet pentru gatit ca stabilizator si agent de ingrosare neutru pentru gust pentru diverse preparate, fara formarea pielii. Recomandat pentru supe, creme si sosuri, de exemplu pentru sauerbraten, cu o senzatie de gura fina si delicata. Timp de preparare: 2 minute. A se pastra intr-un loc uscat, bine ventilat, departe de materiale mirositoare.
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (31485) Alergenii pot fi enumerati cu caractere aldine in ingrediente. Sau nu exista alergeni sau nu ne-au fost inca trimisi de catre producator/furnizor.