GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate.
(Cel putin, cookie-urile de sesiune trebuie sa fie permise.)
Amidon complet pentru gatit ca stabilizator si agent de ingrosare neutru pentru gust pentru diverse preparate, fara formarea pielii. Recomandat pentru supe, creme si sosuri, de exemplu pentru sauerbraten - cu o senzatie neteda, delicata in gura. Dezvoltat pentru profesionisti de expertii National Starch - amidon de gatit si fainuri de ultima generatie, care sunt exceptional de sigure si versatile in utilizarea zilnica a bucatariei si permit consistente surprinzator de diferentiate pentru senzatia preparatelor. Acolo unde amidonurile standard isi pierd legarea si consistenta din cauza timpilor mai lungi de gatire, formarea pielii este obisnuita atunci cand sunt lasate in picioare pentru perioade lungi si preparatele nu sunt adesea stabile la congelator, National Starch ofera produse cu amidon cu proprietati inovatoare. Dozare: 20-40g la 1 litru
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Spice Garden Colflo 67, amidon de porumb modificat
Amidon modificat pe baza de porumb ceros E1422. amidon de porumb modificat. Respectati cantitatile maxime si utilizarea in alimente conform Regulamentului (CE) Nr. 1333/2008 privind aditivii alimentari! Poate forma concentratii de praf combustibil in aer. Doar pentru uz profesional! Dozare: aproximativ 20 - 40 g/l. Amidon complet pentru gatit ca stabilizator si agent de ingrosare neutru pentru gust pentru diverse preparate, fara formarea pielii. Recomandat pentru supe, creme si sosuri, de exemplu pentru sauerbraten, cu o senzatie de gura fina si delicata. Timp de preparare: 2 minute. A se pastra intr-un loc uscat, bine ventilat, departe de materiale mirositoare.
tabel nutritional (31485)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1663 kJ / 391 kcal
Gras
0,15 g
din aceasta: acizi grasi saturati
0,1 g
carbohidrati
97 g
proteina
0,5 g
Sare
0,5 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (31485) Sens: gluten Sens: oua Sens: arahide Sens: lupinii Sens: lapte Sens: nuci Sens: boabe de soia