Pui cu unt de Kumar, pasta de curry in stil indian

Un curry indian cremos cu chimen, schinduf, unt pur ghee (unt clarificat) si caju. Un curry delicios, bland, care poate fi combinat cu pui sau alte carnuri. Atunci cand traditia, maiestria si materiile prime de cea mai buna calitate se unesc, doar ceva bun poate iesi din asta. Este exact la fel si cu pastele de curry ale lui Kumars. Aici componentele individuale sunt preparate separat, prajite, inmuiate si combinate cu lapte de cocos sau ghee la cel mai bun moment. Condimentele sunt atat de perfect echilibrate incat poti condimenta fara teama! Dar nu folosi aceste paste doar pentru curry, foloseste-le si pentru salate, sosuri, creme, paste, deserturi si multe altele.