Trimoline, zahar invertit pentru inghetata si ganache
Zaharul invertit Trimoline este ideal pentru a face inghetata. Inghetata devine deosebit de cremoasa. Zaharul invertit este un sirop facut din zaharoza, care devine un amestec de parti egale de glucoza si fructoza prin actiunea fermentului invertazei sau acidului. Zaharul invertit este termenul oarecum mai elegant pentru vechiul nume de miere artificiala. Putere de indulcire: de aproximativ 1,25 ori mai mare decat zaharul original
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Informatii suplimentare despre produs