Valpolicella Classico DOC, vin rosu, otel, Santa Sofia

70% Corvina si Corvinone, 30% Rondinella. Valpolicella se caracterizeaza prin culoarea rosu rubiniu, buchetul vinos, intens si gustul sau moale, armonios. Acest vin este un clasic curat de acest gen. Insoteste antipasti, preparate cu paste si chiar deserturi cu ciocolata. De asemenea, foarte placut pentru distractie relaxata fara mancare. Temperatura de baut 12-14 ?C.