GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate. 
Guma xantan, E415
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Guma xantan - E 415 este o pulbere alba, neutra, facuta din amidon si este folosita ca agent de gelifiere si de ingrosare, de exemplu pentru a conferi sorbetilor cremitatea lor speciala. Acest ajutor este rezistent la temperatura si un bun stabilizator de emulsie si spuma. Potrivit pentru sosuri emulsionate, dressing-uri, bearnaise, inghetata, nappages etc.
Informatii suplimentare despre produs
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (11740)
Alergenii pot fi enumerati cu caractere aldine in ingrediente. Sau nu exista alergeni sau nu ne-au fost inca trimisi de catre producator/furnizor.
Desemnare
Guma xantan, E415
Numarul de articol
11740
Cuprins
1 kg
Ambalare
Pe poate
cel mai bine inainte de data
Ø 838 zile de la data livrarii.
greutate bruta
1,09 kg
disponibilitate
DISPONIBIL IMEDIAT
cantitate in stoc
19
produs refrigerat
Nu, produs nerefrigerat
Unitate de ambalare
12
cota de impozitare
19 %
Cod EAN
4025084157484
certificat BIO
Nu
Numar Intrastat (Numarul marfii, numarul tarifului vamal, numarul de cod, codul HS)
13023900
Producator (Antreprenor responsabil)
Louis Francois, ZA Pariest, 17 rue des Vieilles vignes, 77183 Croissy Beaubourg, Frankreich.
produs in tara | ISO
Frankreich | FR
Ingrediente
Stabilizator/ingrosator alimentar. Guma xantan. Respectati cantitatile maxime si utilizarea in alimente conform Regulamentului (CE) Nr. 1333/2008 privind aditivii alimentari! Doar pentru uz profesional! A se pastra la loc racoros, uscat si ferit de lumina.
tabel nutritional (11740)
la 100g / 100ml
valoare calorica
736 kJ / 176 kcal
proteina
6,5 g
Sare
10 g
Alergenii pot fi enumerati cu caractere aldine in ingrediente. Sau nu exista alergeni sau nu ne-au fost inca trimisi de catre producator/furnizor.