Serbet - Lamaie - Rozmarin

Un sorbet racoritor si acrisor, preparat din piure de lamaie si rozmarin proaspat, direct din gradina de plante aromatice. Pentru un aperitiv usor (jumatate din continutul caloric al inghetatei) sau ca desert. Usor de portionat! Sorbeturile de fructe sunt alternative racoritoare la inghetata cu lapte si frisca. Aceasta inghetata usoara este preparata din sucuri sau piureuri cu zahar, fara grasimi animale sau vegetale. Sorbeturile au o gama larga de utilizari: ca aperitiv, gustare sau desert, in sampanie, prosecco si vin spumant sau ca ingredient sofisticat intr-un fel de mancare. Toate fructele comune pot fi transformate in sorbet si imbogatite cu arome, ierburi sau condimente pentru a crea o aroma unica.