Sardine, intregi, in sos Galician, Spania

Sardine atent selectionate intr-un sos traditional galician, gatite initial pe barca de pescuit de catre pescarii din zona Vigo folosind ceapa, rosii si condimente (de exemplu, piper si cuisoare). Pentru o experienta gustativa deosebit de autentica, va recomandam sa incalziti pentru scurt timp recipientul in cuptor dupa deschidere - si sa aveti o multime de paine alba gata de inmuiat! Desigur, are si un gust delicios rece. Pestii provin din Rias de Vigo si Rias de Pontevedra. Producatorul este deosebit de mandru de calitatea inalta a pestelui, asa ca recomanda clientilor sai sa consume toate produsele sale direct din cutie, deoarece aici se poate observa cel mai bine grija deosebita acordata in prelucrarea lor. Compania Catrineta din Santiago de Compostela si-a stabilit obiectivul de a contribui la relansarea productiei de conserve de peste, care are o anumita traditie in Galicia.