Cru Virunga Congo, 70%, couverture bitter, callets, fasole originala, bio

CH - ORGANIC - 006 Note calde de visine acre, ciocolata si ceai negru. Ingrediente: boabe de cacao achizitionate direct, zahar brut din trestie de zahar, unt de cacao (certificat organic), ciocolata neagra organica pentru a proteja gorilele de munte si natura din Parcul National Virunga, estul Congo (RDC). Boabele provin din zona tampon a parcului, unde se afla ultimele gorile de munte salbatice ramase. Aceasta ciocolata neagra bogata si vibranta are un continut de cacao de 70% si este concata timp de 20 de ore. Are un finisaj delicat, cu o nota de ceai negru. Ciocolatele Original Beans pure sunt fabricate din soiuri rare de cacao. Prin comertul direct cu cooperativele de fermieri si proiecte comune de conservare a naturii (fiecare tableta: un copac), Original Beans reimpadeste habitatul padurii tropicale cu flora si fauna pe cale de disparitie, imbunatateste veniturile a mii de cultivatori de cacao si creeaza o calitate premiata. Cei mai buni bucatari si cofetari din lume folosesc Original Beans in creatiile lor, incantandu-si oaspetii cu o placere sustenabila.