Balsam de afine, preparat cu otet cu aroma de afine/afine

Gustul afinelor proaspat culese! Fructat-dulce si cu o dulceata si aciditate echilibrate, aceasta crema este ideala pentru sosuri, sosuri de salata, precum si preparate cu fructe si branza. Cremozitatea sa face ca deserturile si inghetata sa fie putin delicate si in combinatie cu vinul spumant sau apa minerala creeaza o racoritoare deosebita. Idei de utilizare: - De exemplu, rafinati salata de fructe, inghetata sau smantana cu crema. - Ofera carpaccio-ului sau altor aperitive o nota cu totul speciala stropindu-le cu crema - Pentru o atingere delicata, pur si simplu rafinati-va sosurile sau sosurile de salata cu un strop de crema. Idei de utilizare: tartalete cu crema de afine, budinca de orez cu afine, muesli stil Bircher