Mousse de foie gras, 25% foie gras, rougie
produs racit 0°C pana la +7°CFicatul de pasare, slanina verde, ouale si condimentele formeaza baza acestei spume delicate. 25% foie gras a fost marinat peste noapte in vin de Porto si Armagnac. Abia apoi Rougie a combinat toate ingredientele intr-un pasta matasoasa. Ideal ca amuse-bouche, pe tartine, ca garnitura pentru platouri cu vanat sau ca topping pentru tornedos. Potrivit si ca baza pentru alte pastari sau flanuri.
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Informatii suplimentare despre produs