Otet de vin alb Golles, acid 6%.

Asa cum vinul Gruner Veltliner ocupa o pozitie proeminenta printre vinurile albe austriece tipice, otetul de vin Veltliner joaca, de asemenea, un rol semnificativ in bucataria rafinata. Fructul sau, eleganta si aciditatea proaspata se combina pentru a crea un profil aromatic care ofera asezonarea perfecta multor feluri de mancare. Otetul de vin Veltliner este ingredientul ideal pentru salata clasica de cartofi. Adauga o aciditate delicata mancarurilor traditionale cu ragu si este otetul perfect pentru prepararea maionezei sau a sosului olandez.