Atomizor Golles otet de vin balsamic, Trockenbeerenauslese, 6% acid

In timp ce sucul de struguri pentru Aceto Balsamico clasic este ingrosat intr-un ibric, acest otet balsamic TBA de la Golles este facut din vinuri de nivel de calitate Trockenbeerenauslese. Acestea provin de la vinificatorul premiat Alois Kracher si, prin urmare, sunt facute dintr-un suc nobil a carui dulceata si topire sunt naturale. Otetul de vin balsamic nu este nici ingrosat si nici nu are aditivi; culoarea lui este mai deschisa decat otetul balsamic clasic. Jocul de arome este plin de viata si se potriveste perfect cu fructe de mare, mancaruri din Orientul Indepartat, salate mediteraneene si ca un condiment nobil pentru cioburi si sosuri inchise la culoare.