Datorita tehnologiei de congelare, aroma delicat acrisoara a fructelor de capsuni se pastreaza perfect in bucatile de fructe uscate. Acoperirea cu unt de cacao ii permite sa fie folosit in toate creatiile de patiserie si desert - chiar si cu un continut ridicat de lichid - si mentine efectul crocant atractiv pana la ultima muscatura.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Sosa Crispy - capsuni, rezistente la umezeala, acoperite cu unt de cacao (37921)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produs in tara | ISO
Spanien | ES
Ingrediente
Bucati de capsuni liofilizate acoperite cu unt de cacao. Unt de cacao, capsuni 28%, sirop de glucoza, fructoza, zmeura, agent de ingrosare: amidon de cartofi E1414, alginat de sodiu E401. A se pastra la loc racoros si uscat la +14°C - +16°C. Pentru uz profesional in alimentatie. Fabricat in Spania.
tabel nutritional (22910)
la 100g / 100ml
valoare calorica
2512 kJ / 671 kcal
Gras
48,32 g
din aceasta: acizi grasi saturati
28,03 g
carbohidrati
47,61 g
din care zaharuri
17,62 g
proteina
3,57 g
Sare
0,01 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (22910) Alergenii pot fi enumerati cu caractere aldine in ingrediente. Sau nu exista alergeni sau nu ne-au fost inca trimisi de catre producator/furnizor.