Otet de vin rosu Banyuls, Orleans - Metoda, Roussillon, El Gallet

Acest otet de vin rosu armonios, matur si picant, de culoarea chihlimbarului, obtinut prin sase ani de invechire in butoaie de lemn, este o adevarata specialitate. Provine din Roussillon, a fost castigatorul testului in Ghidul Otetului Stephan Clauss si este deosebit de apreciat in restaurantele franceze de top.