Duck rillette - placinta cu carne de rata, rougie
Rillette: O specialitate franceza de macelar (din franceza veche *rille* / *reille* = fasie de carne), adesea savurata ca aperitiv pe paine. Consta din carne tocata marunt sau chiar macinata, bine condimentata, gatita in untura de porc, mai intai cu, apoi fara oase. Baza poate fi carne de porc, dar si gasca, rata, iepure si alte tipuri de carne. Amestecul fibros, tartinabil, se conserva si se serveste rece pe paine. Gurmanzii sunt adesea lasati fara cuvinte de gustul rafinat al rillettei.
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Informatii suplimentare despre produs