NERO - Aceto Balsamico, Otet Balsamic, Viani

500 ml de Aceto Balsamico aromat, fructat pentru gatitul de zi cu zi. S-a maturat in butoaie de lemn timp de cateva saptamani. Coacazele negre stimuleaza nasul, in timp ce fructele calde, de struguri, flateaza palatul. Acest balsamic este un insotitor placut si are putina aciditate. Este foarte potrivit pentru salate de toamna, branza si sosuri inchise la culoare. Mancarurile cu ciuperci si supele de legume beneficiaza de fructele sale.