Otet balsamic alb - dressing, organic, condimento balsamic bianco biologico, rocca di vignola

Un dressing preparat din otet de vin alb Trebbiano si must de struguri concentrat, cu o aciditate mai mica decat Aceto Balsamico di Modena (sub 6%). Are o dulceata delicata si o aroma care aminteste de omologul sau inchis la culoare. Culoarea sa limpede si stralucitoare il face ideal pentru sosuri usoare, supe limpezi, carne alba, peste si salate, oferind in acelasi timp nota caracteristica a unui balsamic clasic. Balsamico bianco este un condiment elegant si subtil pentru mancaruri cu o aroma delicata si unde se doreste un echilibru fin intre dulceata si aciditate.