Gellazoon rendah (Gellan), Biozoon, E 418
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Gellazoon® terdiri daripada gusi gellan (E 418), polisakarida larut air yang diperoleh melalui penapaian. Agen pembentuk gel pelbagai fungsi ini boleh digunakan secara bersendirian atau digabungkan dengan produk lain (natrium sitrat, pektin, gula) untuk mencipta pelbagai tekstur yang menarik. Gum gellan digunakan secara meluas dalam industri makanan untuk menghasilkan produk bergel seperti pencuci mulut, aspik, penyediaan buah-buahan dll. Gellazoon® dicirikan oleh kejelasan yang tinggi (kedua-duanya dalam warna dan aroma). Gellazoon® LOW membentuk gel yang sangat jelas, tidak anjal dan rapuh. Dengan menggabungkan kedua-dua variasi, pelbagai tekstur boleh diperolehi.
Maklumat tambahan tentang produk
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (17791)
Alergen mungkin disenaraikan dalam huruf tebal dalam ramuan. Atau tiada alergen hadir atau ini masih belum dihantar kepada kami oleh pengilang / pembekal.
Jawatan
Gellazoon rendah (Gellan), Biozoon, E 418
nombor item
17791
kandungan
250 g
Pembungkusan
boleh
terbaik sebelum tarikh
tarikh luput terakhir: 30.08.2025 Ø 316 hari dari tarikh penghantaran.
berat kasar
0,31 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
26
produk sejuk
Tidak, produk yang tidak disejukkan
Unit Pembungkusan
10
kadar cukai
19 %
Kod EAN
4260147060060
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
13023900
Pengeluar (Usahawan Bertanggungjawab)
biozoon GmbH, Nansenstrasse 8, 27572 Bremerhaven, Deutschland.
dihasilkan dalam negara | ISO
Deutschland | DE
bahan-bahan
Serbuk agen pembentuk gel (kandungan asetil rendah), membentuk gel yang sangat jelas dan tidak anjal. Ejen pembentuk gel: Gellan Gum E418, maltodekstrin. Sudu penyukat disertakan. Simpan kering.
Sifat: Tiada nilai pemakanan perlu disediakan.
Sifat: Tiada nilai pemakanan perlu disediakan.
Alergen mungkin disenaraikan dalam huruf tebal dalam ramuan. Atau tiada alergen hadir atau ini masih belum dihantar kepada kami oleh pengilang / pembekal.